夏天的卤菜中，素菜占据了半壁江山。很多人发现素菜这个东西，比荤菜的难度其实更高，为啥呢?卤菜技术...

　　四川人都喜欢卤菜，特别是夏天，天气又没热，又不喜欢外出，在家里没事，啃卤鸡爪，鸭脖子，巴士。但是...

　　现捞卤菜是时下非常热门，特别是在大街小巷随处都可以看见，我相信很多人会问，现捞不就是卤菜吗，那到...

　　我觉得学习卤菜技术没有什么困难的，学东西还是要用心才行，勇于尝试创新，一般带徒弟2-3周就可以出...

　　学卤菜技术建议到卤菜培训实体店去学，四川卤菜培训老师建议还要亲自考察实体店的味道和生意到底好不好...

　　辣椒油、剁椒、辣椒酱几乎是家家户户必备的一种调料，而且一直以来都是很经典的菜品佐料，尤其是做拌凉...