卤汁的制作是卤菜中最主要的部分。越香浓的卤汁所浸泡熬煮出的卤菜味...

  卤菜是我国传统的菜肴之一，至今已有几千年的历史。其制作历程是将初步加工和焯水...

  卤菜是我国传统的菜系之一。是使用特殊的材料炼制成卤水，然后将要卤的食材放入卤...

  卤制菜品是我国菜系中重要的一部分，在我国菜系的历史中源远流长，有着深厚的文化...

  卤菜是我国独有的菜系，在我国的发展历史非常悠久，是将初步加工和焯水处理后的原...

  卤菜是我国传统美食之一，自古以来就受到我国人民的喜爱。经过近年来社会的发展以...