时间：2017-08-25 丨 浏览量：34次 丨 发布者：
哪里有正宗的卤菜配方？蜀香坊百年经典配方传承
相信熟食生意的人都知道，要想做出美味的熟食，专业卤菜技术和配方是最重要的!想在熟食行业有所发展就必须要拥有一个正宗的熟食配方，那么，哪里有正宗的卤菜配方?现在学习卤菜技术市场上有很多熟食品牌，而成都蜀香坊百年祖传的秘制配方，不仅经典而非常正宗!
蜀香坊是真正的祖传秘方，它的配料是由46种名贵中草药配制而成，富含丰富的营养成份，能够达到滋养、保健、养颜等功效(试问有哪家卤菜注重营养成份的)。而且我们在注重营养的同时，还创造了多种口味(麻辣、熏香、卤味、原味)，根据不同地区需求调出相应口味，并保证不添加任何色素和防腐剂，保证原料的天然绿色。
另外菜品配料里有纯天然的防腐保鲜中药材料,加上后序复杂的烹制过程，能够使“蜀香坊”菜品保存时间比其他普通卤菜更久，而口味不变。结合三国文化的人物及典故，以弘扬三国文化为基调，打造以曹氏蹄霸为招牌菜，刘备老母鸡、张飞猪头肉等为特色菜的三国卤菜文化第一百年品牌为己任，引领全国餐饮潮流，追求更加辉煌的远景。
蜀香坊正是凭借着如此优秀的熟食配方，做出的熟食不仅口感正宗而且符合大众口味，多年来打造了许许多多的特色招牌菜，蜀香坊的每一道菜品都新奇时尚。如果您想投身熟食行业，蜀香坊的熟食配方将会是您腾飞的基石，您还在等什么呢?