开卤菜店时需要注意这些问题

　　不少来我司学习卤菜技术的人都有开卤菜店的打算，不过在开卤菜加盟店时，需要注意哪些问题呢?一起和四...

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卤鸡翅尖的这些做法你都了解吗？

　　卤鸡翅尖受到不少人喜爱，不过你知道卤鸡翅尖的方法是什么吗?一起和四川卤菜培训老师傅来了解下吧：　...

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四川卤菜培训告诉你做好卤菜店需要注意这七点

　　想要制作出一锅好吃的卤菜，不是个容易的事情，四川卤菜培训中心小编为你带来这七点注意事项：　　一，...

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卤菜制作上色的这些流程你知道吗？

　　有的卤肉油光发亮，有的卤肉黢黑暗淡，主要是一些细节没有做好，做卤菜要按照流程来做的，具体有哪些流...

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四川卤菜技术培训为你讲解卤菜制作的小技巧

　　卤菜受到不少川内人的喜爱，是川内小有名气的食物，不过你知道好吃的卤菜是怎么做出来的吗?一起和四川...

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四川卤菜技术培训团队教你如何保存卤水才不会变质

　　卤水是卤菜店制作菜品的根本，所以保证卤水的质量稳定非常重要。那么我们应该怎样保存卤水才不会变质呢...

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