时间：2020-06-24 丨 浏览量：0次 丨 发布者：
不少来我司学习卤菜技术的人都有开卤菜店的打算，不过在开卤菜加盟店时，需要注意哪些问题呢?一起和四川卤菜培训中心老师傅来了解下吧：
1.店面卫生问题
餐饮连锁加盟店中，环境卫生很关键，如果连锁加盟店面不干净、不卫生，试问有谁敢吃这里面的东西呢?因此，在经营卤味连锁加盟店的时候，连锁加盟店面的卫生一定要做好，保持好的环境，给顾客留下好的印象。
2.注意宣传手段
为了扩大卤味店的名气，派发宣传单是一个很不错的方法，而且也十分常见。不过得注意传单的设计要有新意，如果您的宣传单没什么质量，在印刷、设计上都不好，那么，又怎么能指望别人前来呢?
3.员工素质问题
开卤味店虽然味道很重要，但是员工的素质也是不容忽视的问题。如今，很多人吃卤味冲的就是品质享受这一点，如果员工的素质不高，又怎么赢得消费者们的信赖呢?
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