时间：2017-07-28 丨 浏览量：45次 丨 发布者：
现在创业者的增多，也是让创业加盟所需要的费用水涨船高，很多人问开卤菜店需要投资多少钱，蜀香坊也是考虑到创业者手中的创业资金并不多，所以把学习卤菜技术的费用降到最低，这也为更多的创业者提供了创业的机会。
蜀香坊的凤爪制作流程很简单，又名卤鸡腿，是一道做法极其简单，适合广大人群使用的家常小菜，也是一道美味的菜肴，在制作过程中会使用到很多卤菜常用的大料，像八角、桂皮、陈皮、川椒等，这里需要注意的是蜀香坊凤爪较普通卤鸡爪的不同之处在于，这道菜融入了王国忠的卤料，从而大大的改善了卤鸡爪的味道，增加了其养生价值。制作成品的凤爪味道甘甜，色泽像卤猪蹄的颜色，暗酱色，闻起来会有大料的香味在里面，口感当然是稚嫩有嚼劲，很适合我们吃完饭后的小零食，很多人都系话购买这道菜作为菜桌上的点缀菜肴，大大的增加了食用欲望。
每天都有很多的创业者投入到卤菜创业中来，大街小巷看到的都是一些大品牌的卤菜店，一些不上规模、不规范的个体经营户正在逐步退出市场。蜀香坊卤肉采用秘制中草药卤制而成，王国忠卤肉味道鲜美，放入口中香气四溢，慢慢咀嚼又不乏嚼劲。卤菜店加盟哪家好?卤肉不但肥而不腻更有酥爽口感，亦是人间之上品，鲜味、香味在口中久久回味。轻轻松松的万元投资就能够赢来巨大的投资效益，在现在的市场上，蜀香坊纯利润惊人!卤菜通常利润率在50%左右，一个小外卖店，消费者一次购买卤菜的平均消费约在30元左右，一个店每天按80人消费计算，每个月的营业额在6万～7万，纯利润为3万元左右。
蜀香坊的卤菜店从来不会缺乏新颖的卤菜，这是因为王国忠常年投入大量的资金在卤菜开发上，研制美味的卤菜，让我们的加盟商可以更新卤菜店的卤菜，也让我们的消费者常年都能品尝到美味的卤菜。