四川卤菜凭三大优势“登顶”

时间：2017-02-27 丨 浏览量：53次 丨 发布者：

熟食卤菜是受人追捧的热门菜系之一，四川卤菜不仅味道可口，还满足了各地朋友的口味。“众口难调”是不少菜品遇到的尖锐问题，而卤菜以其纯正鲜美的口味赢得了消费者的心。    

四川卤菜的招牌既然已经“名满天下”，那么它的存在必定有显著的优势之处，下面我们来看看卤菜的三大优势：    

第一，四川卤菜的消费者人群是庞大的，无论是酒店、夜宵、家庭或是大排档，卤菜都有广阔的市场空间。尤其是像廖记棒棒鸡、王国忠甜皮鸭一类老字号卤菜品牌，消费者市场的开发规模正在不断的扩大。    

第二，开卤菜店的初期投入和经营成本是非常小的，一般的中小城市最低投入成本只需三万元左右即可。如果经营一家大规模的四川卤菜加盟店，那么投入也不会上十万元。    

第三，四川卤菜店的店面选址非常简单，这也让消费者购买卤菜变得非常快捷。